Verrine de Frutos rojos
Verrine de Frutos rojos
Ingredientes:
• 1 taza de arroz cocido
• 1 1/2 tazas de leche
• 1/4 taza de azúcar
• 1 cucharadita de extracto de vainilla
• 1 taza de frutos rojos (frescos o congelados)
• 1/4 taza de crema batida (opcional, para decorar)
• Hojas de menta (opcional, para decorar)
Porciones
6
Tiempo de Preparación
5 min
Tiempo de Cocción
25 min
Tiempo Total
30 min
Preparación:
Paso 1
- En una cacerola, mezcla el arroz cocido, leche, azúcar y vainilla. Cocina a fuego medio, revolviendo, hasta que espese (unos 10-15 minutos).
Paso 2
- En copas o vasos, coloca una capa de la mezcla de arroz, seguida de una capa de frutos rojos. Repite hasta llenar el vaso.
Paso 3
- Si lo deseas, añade crema batida y decora con hojas de menta.
Paso 4
- Refrigera por 30 minutos antes de servir. ¡Listo para disfrutar!