Preparar un caramelo líquido con el azúcar y el agua.
Aparte, en un recipiente grande, colocar el arroz con leche y combinar con los huevos. Deberá quedar una mezcla homogénea.
Verter la preparación en el recipiente con caramelo y tapar todo con papel de aluminio. Hornear por 45 minutos a 170°C.