Pastel de Arroz con Mango
Pastel de Arroz con Mango
Ingredientes:
- 2 tazas de arroz cocido con canela
- 190 gr de queso crema
- 1 lata de leche evaporada
- 1 lata de leche condensada
- 1 lata de mango en almíbar escurrido
Porciones
8
Tiempo de Preparación
15 min
Tiempo de Cocción
20 min
Tiempo Total
35 min
Preparación:
Paso 1
Pre-calienta el horno a 180°
Paso 2
Mezcla el arroz con el queso crema hasta formar una pasta y acomódala en el fondo de un refractario
Paso 3
Licua la leche condensada junto con la leche evaporada y el mango.
Vierte la mezcla de mango sobre la capa de arroz y hornea por 30 min.
Paso 4
Deja enfriar y decora con rebanadas de mango
¡Buen provecho!