Arroz con Leche y Granada

Arroz con Leche y Granada

Ingredientes:

• 1 taza de Arroz Americano Auténtico
• 2 tazas de leche 

• 1 taza de agua 

• 1/2 taza de azúcar 

• 1 cucharadita de extracto de vainilla 

• 1/2 cucharadita de canela en polvo 

• 1/2 taza de granos de granada

• 1/2 taza de nueces, picadas y tostadas 

• Unas ramitas de menta fresca (opcional, para decorar)

Porciones

Tiempo de Preparación

5 min

Tiempo de Cocción

25 min

Tiempo Total

30 min

Preparación:

Paso 1

En una cacerola grande, combina el arroz, el agua y una pizca de sal. Cocina a fuego medio hasta que el agua se haya absorbido y el arroz esté casi cocido.

Paso 2

Añade la leche, el azúcar y la canela al arroz. Cocina a fuego lento, revolviendo con frecuencia, hasta que la mezcla se haya espesado.

Paso 3

Deja enfriar un poco y coloca el arroz con leche en tazones individuales. Decora con granos de granada, nueces tostadas y unas hojas de menta fresca, si lo deseas.

Paso 4