Arroz con Betabel
Arroz con Betabel
Ingredientes:
• 1 taza de Arroz de grano largo súper extra
• 2 betabeles
• 2 tazas de agua
• ½ cda de sal
• 1 cda de aceite de oliva
Porciones
4
Tiempo de Preparación
20 min
Tiempo de Cocción
20 min
Tiempo Total
40 min
Preparación:
Paso 1
- Vierte el agua en una cacerola y coloca los betabeles bien lavados, tapa y deja cocinar por aproximadamente 45 mins.
Paso 2
- Mide 4 tazas del agua de donde se cocio el betabel y vierte en una olla.
Paso 3
- En la olla cocina el arroz con este liquido, deja en el fuego hasta que este cocido y el liquido se consuma.
Paso 4
- Aparte, corta el betabel en cuadros pequeños y reserva. Mezcla el arroz ya cocido con el betabel.